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| ２００５．１２．１０． 発行 ファミリーペンション ドレミの森 〒399-9422 長野県北安曇郡小谷村白馬乗鞍高原 |
| ホームページURL | ：http://www.doreminomori.com/ | |
| TEL ０２６１－８２－３０７６ | i-mode ＨＰ | ：http://www.valley.ne.jp/~doremi/i.index.html |
| FAX ０２６１－８２－３０７８ | ：doremi@valley.ne.jp |
２００６年 スキーシーズン到来！！ 暖冬といわれていたのにここ数日厳しい寒さが続いておりますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。 こちらは今月２日から雪の降る日が続き、辺り一面銀世界になり、白馬のほとんどのスキー場が滑走可能になりました。 冬の準備に大わらわですが、雪が降らずキャンセルに泣かされた昨年の事を思えば嬉しい悲鳴です。 この分で行けば、年末年始は絶好のコンディションでスノーフィールドを満喫していただけそうです。 年末年始も若干空室がありますので是非お出かけ下さい。 白馬乗鞍スキー場は昨年から新しい経営者になり、今シーズンは一段と良くなりました。 白馬乗鞍といえば他のスキー場に先駆けハーフパイプを設置し、 スノーボーダーの聖地的存在で、里見と北端の２つのハーフパイプがありました。 そのうち里見のハーフパイプが今シーズンリニューアルされ、スケールもBIGになって再登場しました。 また昨年、白馬乗鞍スキー場の右端のわらび平ゲレンデがコルチナスキー場に売却され、 ドレミの森から徒歩でコルチナスキー場に行けるようになり、リフト券がリーズナブルになり、 コルチナスキー場との連携も一段と便利になっています。 またドレミの森のリフト券付きパック（裏面記載）もお得になっていますのでご利用下さい。 今年一年は多くの新しい方と出会い、忘れずに足を運んで下さった懐かしい方々に支えられてきました。 本当にありがとうございました。今シーズンもどうぞよろしくお願いいたします。 新しい年が皆様にとって良き年となりますようお祈りいたします。 L O V E の 独 り 言 ここに登場するのも３回目、ますますやんちゃぶりに磨きが掛かり、よく食べるので力もすごいんだ。 黒い毛の艶がよく体も大きくなってしまったので見かけはとても怖そう。 だけど本当は寂しがりやで甘えん坊なんだよ。撫でられるのが大好きだからドレミに来た時は可愛がってね。 僕がすごい力でひっぱるもんだから最近は親父にもあきれられ 「スパイク付きの長靴でも買わなきゃ！」とまで言われてしまった。 でも神経は以外とデリケート。１１月親父達の実家（静岡＆淡路島）へ２回も旅行したんだ 。 伊豆や富士五湖へ行ったり美味しいお魚を食べたり、 淡路島では親戚の犬と遊んだり？ととても楽しかったんだけど、 やっぱりストレスかな、お腹の調子を悪くしてしまったんだ。 僕なりに気を使っていたからな～。 来年は戌年！ちょっとおとなしくして、お客様の人気者になるようにがんばるからどうぞよろしくネ。 世 界 遺 産 熊 野 古 道 を 歩 く！ スキー場に頼らない観光を目指し、小谷村の大事な歴史資産を活用しようと始まった 塩の道ガイドクラブ「小谷塩の道の会」の研修で、お客様に喜んでいただけるためのノーハウを勉強しようと、 昨年世界遺産に登録された「熊野古道」を１２月６・７日の１泊２日で歩いてきました。 前日からの激しい雪で６０ｃｍ近い積雪の中、 早朝から車を雪の中から掘り出すようにして集まった３０名近くの人が参加し、 時間の都合で三重県側の伊勢路になりましたが、みんなで歩いてきました。 朝６時過ぎに小谷村役場を観光バスで出発。 圧雪状態の国道１４８号線、中央道、伊勢湾岸・東名阪・伊勢自動車道、国道４２号線を経て、 ５００ｋｍ近く走行して午後２時頃紀伊長島町へ到着。 この冬一番の寒波の影響か、途中名古屋近くまで周りの山は白くなっていました。 バスを降りた所にはガイド（語り部）の方が迎えに来ていて、伊勢路で２番人気「九十九折れ（ツヅラト）峠コース」を案内していただきました。 かつては伊勢と紀伊の国境の峠で、伊勢から熊野へ向かう旅人はこの峠に立ち初めて熊野の海を目にしたということで、 熊野松島といわれるくらいでいい眺めでした。 峠を越えると紀伊長島町志子への下りはカーブが連続し木立の中に石畳が現れる。 野面乱層積という独特の石垣が保存され、昭和初期まで生活道として使われていたということでした。 残念なことに道端の石仏の祠がブロックで出来ており興ざめしました。 ２日目は伊勢路で１番人気の馬越（まごせ）峠コースで海山町と尾鷲市の境の峠で、 尾鷲檜の美林の中約２ｋｍの石畳道が続く。 以前は石畳の表面が苔に覆われていたのだが、世界遺産登録で年間３万人の訪問者があり、 ほとんど苔がなくなってしまったということでした。 苔道を復活しようと、一部に迂回路を設ける計画があったが、反対があり実行されていないということで、 希少植物の保存と同じように自然を残すことの難しさを感じました。 途中には夜泣き地蔵、馬越一里塚、峠の可涼園桃乙句碑などの史跡がありました。 峠道が海山町と尾鷲市に跨っており、海山町側は檜林も整備されていましたが、 尾鷲市側は林だけでなく、標識などもそれなりで、 最後の周りに民家がある所では生活道路の一部になっていて、スリップしやすいということで折角の石畳がコンクリートで覆われていて、保存の難しさを改めて感じました。 １日目とは語り部の方が変わり、世界遺産登録の際係員を案内したという人で、 知識も豊富で案内も解りやすく勉強になりました。 世界遺産に指定されるくらいなので古道としては早くから整備され、 特に延々と続く石畳には感心させられましたが、 小谷村の塩の道は素朴さと昔の地方街道の様子をそのまま伝えられていて、 近代的な手が入っていないという点で大切な資産で、決して劣らないと再認識しました。 ※熊野古道････熊野三山（熊野本宮大社、熊野速玉大社、熊野那智大社）に詣でるための道で、 世界遺産として登録されている「紀伊山地の霊場と参詣道」を構成する参詣道のひとつ、熊野参詣道の通称です。 各地からの代表的な６つのルート（紀伊路・大辺路・中辺路・小辺路・大峰道・伊勢路）があり、 大阪・和歌山・奈良・三重の各府県に及び、 伊勢路は所要時間２～５時間くらいの１８のコースに分けられている。 |
宝 塚 月 組 「霧 矢 大 夢」 応 援 コ ー ナ ー 最近、とってもスマートになってお顔もほっそり、体調がとても良いようです。 現在東宝公演中の「JAZZRな妖精たち」ではウォルター役で陰のある殺し屋を見事に演じきっています。 ショーではハードなダンスをかっこよく踊っていて、 新トップの瀬名じゅんさんとの絡みで舞台中央で踊ることが多く見応えがあります。 フィナーレでは背中にちょっと大きめの羽を背負い登場し貫禄も十分。 ついつい一番大きな羽を付けてくれるのは何時････と思い描いてしまいます。 年末年始には東京国際フォーラムで開催される「 ブロードウェー・ガラ・コンサート」に外部出演。 ミュージカルの本場ブロードウエとゆかりのある、 日本を代表するミュージカルスターが一堂に会して開催されるガラコンサートです。 宝塚を代表して選ばれるなんて大したものでファンとしてはとてもうれしいことです。 ミュージカル大好きな私としては絶対みたい公演なのですが、年末年始ではどうしようもありません。 宝塚ファン以外の多くの方に霧矢さんの存在を知っていただくまたとない機会だと思います。 今後の公演予定をお知らせします。 機会がありましたら是非劇場までお出かけ下さい。 ・12/25まで 東京宝塚劇場 「JAZZYな妖精たち」 ・12/31～1/ 1 東京国際フォーラム「ブロードウェー・ガラ・コンサー」 ・ 1/12～ 19 宝塚大劇場星組公演役代わり出演「ヴェルサイユの薔薇」 ・ 1/31～2/20 名古屋中日劇場月組公演 「あかねさす紫の花」 ・ 5/ 2～ 6/19 宝塚大劇場ロックオペラ 「あかつきのローマ」 ・ 7/ 7～ 8/20 東京宝塚劇場 同上 中日劇場が終わったら、少しはお休みがとれるといいですね。 何 で も 手 作 り に 挑 戦！！ ジャム、味噌、こうじ、漬け物、野菜 と自分でできることは極力やってきて自分なりの味の追求をしています。 今年挑戦したのが手作りベーコンです。 豚バラ肉ブロックをハーブとともに塩漬けし一週間冷蔵庫で寝かした後塩抜きし、風乾してから燻煙にかけます。 燻煙用のチップも桜の木の折れたものをかんながけして自然のものを利用しています。 生協の仲間数人でやっているのですが、難しいのは塩の抜き加減でいつもしょっぱめになってしまいますが、 とても香りの良い味のある添加物を使わないベーコンが出来上がります。 これでベーコンエッグや煮物を作ると最高です。 今たくさんのブロック肉を塩漬け中で今週中には燻煙にかける予定です。 冬のメニューの中にベーコン料理が並ぶかも知れませんよ、お楽しみに！ ６月に仕込んだお味噌も出来上がり先日袋詰めをしました。 香りの良いこくのあるまろやかな味噌に仕上がりましたよ。 味噌作りも７年目で、麹やお粥の配合の割合・塩の種類等試行錯誤を重ねいい味になってきたように思います。 品不足だったこしょうもろみも冬のお客様用にたくさん作りましたので、併せてご利用下さいね。 漬け物は、梅干し（昨年ご紹介した和歌山県南部町の中井さん家の南高梅使用）と 野沢菜漬けその他青トマトのカレーピクルスなど作るのですが、 天候気温等に左右されるため一番難しいですね。 なかなか地元の母さん達の味は出せませんが実践あるのみとがんばっています。 青トマトのカレーピクルス珍しいでしょ。 ここらは秋の訪れが早く冬前に畑を片付けるのですが、色つかない青いトマトがいっぱいとれるんです。 それを利用して青臭さをなくすためカレー粉を利用したピクルスを作ります。これが箸休めに結構いけるんですよ。 漬け物上手の信州人の知恵はすごいですね。 信州に移り住んで１８年、いろんな事に挑戦できる時間と環境を与えられ本当に充実しているな～と感じています。 簡 単 ク ッ キ ン グ ★豚 味 噌 作り置きして暖かご飯にのせたりそば粉薄焼きやレタス等に包んで食べると美味しいですよ。 クラッカーなどにのせておつまみにも最適！！ 《材 料》 ・豚バラ肉ブロック ２５０グラム ・白ネギ １本 ・ショウガ ５０グラム ・にんにく ２かけ ・味噌 ２/３カップ ・水煮大豆 ドライパック１缶 ・砂糖、酒 各１/２カップ ①豚肉は５ミリ角、ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切りにする。 ②フライパンを熱し豚肉をよく炒め油を出し、ねぎ・しょうが・にんに くを加えて炒める。 ③②に大豆・味噌・砂糖・酒を加えてさらに炒め火を止めてさます。 ＊タッパー等に入れて冷蔵保存すると１０日間位日持ちします。 |
| ２００６シーズン スキー場 イベント情報 ・ 1/ 8(日) HAPPYテレマーク 初心者編 ・ 1/22(日) 里見ＨＰ新設記念イベントHAKUNORI CUP(HP) ・ 1/31(火) 第３回HUKUBA ALPS CUP ・ 1/18(土) HAPPYテレマーク パウダー編 ・ 2/25(土)～ 2/26(日) ICI石井スポーツカップin白馬乗鞍２連戦 ・ 3/11(土) はくのり冬の花火 ・ 3/11(土) 大運動会Ⅰ（コルチナ） ・ 3/14(火)～ 3/19(日) HUMAN CUP ・ 3/18(土) 大運動会Ⅱ（コルチナ） ・ 3/20(月)～ 3/31(金) 春休みキャンペーン(小人１日券1,500円) ・ 3/25(土) 大運動会Ⅲ（コルチナ） ・ 3/22(水) 第８回白馬乗鞍ひなまつりCUP(ボーダーＸ） ・ 3/10(土)～ 4/ 2(日) ヘリコプタースキー＆スノーボード（栂池） ・ 4/ 8～23の土・日 ヘリコプタースキー＆スノーボード（栂池） ・ 4/28(金)～ 5/ 7(日) ヘリコプタースキー＆スノーボード（栂池） ◎週末イベント ・スキー子供の日（小学生以下リフト券無料） (第３土曜・日曜日 1/21・22、2/18・19、3/18・19) ・餅つき大会＆スノーモービル体験乗車 (第４土曜日1/28、2/25、3/25) ・ 3/ 4(土)～ 5/ 7(日) 栂池自然園大雪原ウォーク ・ 5/ 1(月)～ 5/ 2(火) 長野・新潟県境を歩こう！プレ「塩の道祭り」 塩の道祭りでは歩く機会のないコースを案内 ・ 5/ 3(水)～ 5/ 5(金) 昔の旅姿で歩こう！「塩の道祭り」 ・ 6月中旬 ～ 下旬 水ばしょう祭り ス ノ ー フ ィ ー ル ド を 遊 ぼ う ！ ゲレンデでのスキーやスノーボードだけがウインタースポーツではありません。 天気のいい日には、弁当を持って庭先からフィールドへ。 冬の雪原には動物の足跡がいっぱい。 運が良ければカモシカや野ウサギに出会うことも！ レンタルや地元のガイドクラブが引率するツアー、 スノーシュー、テレマークスキー等の体験イベントもあります。 ◎スノーシューハイク＆アニマルトラッキング････現代版カンジキで雪深い所でも面白いように歩けます。 冬の森や雪原を散策するとキツネやテン、兎、カモシカなどの足跡や樹上のリスを見つけることも。 ◎テレマークスキー････爪先部分だけが固定し足を前後に開いて滑るテレマーク。 滑る、歩く、登る、雪の野山を自由に駆け回れます。 ◎ヘリコプタースキー＆スノーボード･･･ 栂池スキー場雪の広場（ゴンドラリフト中間駅前)よりジェットヘリで標高2200mの天狗原から１４キロのロングダウンヒル。 北アルプスの山々や日本海などの眺望を楽しみながらのクルージング。 白馬乗鞍スキー場や蓮華温泉へのツーリングも出来ます。 大人 9,500、小人 8,500 3/10(土)～4/ 2(日)、4/ 8(土)～23(日)の土・日、4/28(金)～5/ 7(日) ◎栂池自然園大雪原ウォーク････ 中部山岳国立公園、標高約1,900ｍの 栂池自然園までの栂池ロープウェイが３月より運行が開始され、 気軽 に白馬三山の大パノラマが楽しめます。 スノーシューを履き子供から シニアまで、地元のガイドと共に誰でも雪山を楽しめます。 ・３月４日（土）～５月７日（日） ・半日コース3,000円、１日コース5,000円（スノーシューレンタル込） ◎その他の楽しみ方･･･雨飾、蓮華温泉への春スキーツアー、テレマークスキー教室など。(詳細はドレミの森まで問い合わせ下さい) |
２ ０ ０ ６ シ ー ズ ン リ フ ト 料 金
| 白馬乗鞍専用 | コルチナ専用 | 白馬乗鞍･コルチナ共通 | ||||
| 大 人 | 小 人 | 大 人 | 小 人 | 大 人 | 小 人 | |
| ・１ 日 券 | 3,000 | 2,000 | 3,300 | 1,700 | 4,000 | 3,000 |
| ・１日券（※特定日） | 3,500 | 2,000 | 3,300 | 1,700 | ||
| ・２ 日 券 | 5,000 | 3,000 | 7,000 | 5,000 | ||
| ・半日券（AM･PM） | 2,300 | 1,300 | 2,300 | 1,200 | 2,800 | 1,800 |
| ・回数券（９回） | 3,000 | 1,800 | ||||
| ・１回券（コルチナとの共通） | 380 | 220 | 380 | 220 | ||
| ・ナイター券 ※ | 1,500 | 1,000 | 1,000 | 500 | ||
| ・１ヶ月券(ナイターも利用可) | 14,000 | 7,000 | ||||
| ・シーズン券 | 40,000 | 30,000 | 35,000 | 18,000 | 50,000 | 35,000 |
| ・マスター１日券 | 2,500 | 3,000 | ||||
| ・マスター１ヶ月券 | 10,000 | |||||
| ・マスターシーズン券 | 30,000 | 35,000 | 35,000 | |||
| ※特定日・ナイター営業 毎週土曜日、12/30～1/3、1/8 | ||||||
| ※小人は小学生で、小学生未満の未就学児童は無料 ※マスター券は５０歳以上（要証明） |
||||||
| 栂池スキー場(車５分) | 大 人 | 小 人 | シニア（６０才以上） | |
| ・１ 日 券 | 4,500 | 3,000 | 3,000 | |
| ・２ 日 券 | 7,800 | 5,000 | 5,000 | |
| ・半 日 券 | 3,500 | 2,300 | 2,300 | |
| ・回 数 券 | 3,000 | 2,000 | ||
| ・ナイター券 | 2,000 | 2,000 | ※鐘の鳴る丘ゲレンデ専用 | |
| ・ナイター券 | 2,000 | 1,500 | ※からまつ･白樺ゲレンデ専用 | |
| ・シーズン券 | 50,000 | 30,000 | ||
| ・ゴンドラ１回券 | 1,360 | 780 | ||
| ※スキーこどもの日などサービスデイあり ※小人は４歳以上小学生以下、シニアは６０歳以上（要証明） |
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お 得！ リ フ ト 券 付 き 宿 泊 パ ッ ク
※リフト券付きパックは宿泊予約時にお申し込み下さい
| リフト券パック追加料金 | 大 人 | 小 人 |  |
| ・白馬乗鞍２日券 | 4,500(5,000) | 2,500(3,000) | |
| ・白馬乗鞍１日券 | 2,500(3,500) | 1,500(2,000) | |
| ・コルチナ１日券 | 2,500(3,300) | 1,500(1,700) | |
| ・白馬乗鞍コルチナ共通２日券 | 4,900(7,000) | 3,500(5,000) | |
| ・白馬乗鞍コルチナ共通１日券 | 2,800(4,000) | 2,100(3,000) | |
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※（ ）内は通常リフト券料金 ※宿泊料金＋追加料金の合計額となります |
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A D S L で 快 適 に ！ 現代はIT時代！メールチェックやインターネットで天気や道路情報などの閲覧など、 お客様に自由にご利用いただけるよう談話室にパソコンを設置しています。 館内LANに接続されており、ADSL環境でご利用いただけます。 お客様がお持ちただいたノートＰＣなどもLAN接続端子があればご利用いただけます。 空 室 情 報 （１２月１３日現在） 年末年始を含めまだ空室があります。 ご計画のある方はお問い合わせ下さい。 メールや予約フォームでの問い合わせもお受けしていますので、時間のない方は是非ご利用下さい。 |
| ホームページ観て下さい ドレミの森のホームページ開設して６年半、夏にはリニューアルして、アクセス数はもうすぐ１１万カウントになります。 |
| ド レ ミ の 森 の 味 を お 手 元 へ ◎手作りジャム････毎回好評をいただいています自家製のリンゴジャムが出来ました。 スキーのお土産に、発送もしていますのでご注文下さい。 またブルーベリー、アンズジャムの在庫もありますので合わせてご注文 下さい。 ◎手作り味噌････地元産無農薬有機肥料栽培大豆で作った本格的米麹味噌です。 香りの良いまろやかな味に仕上がりました。 １Ｋｇ入り ６５０円 ◎自家製野沢菜漬け････昨年までは小谷山菜加工場で漬けたの野沢菜漬けをお分けしていましたが、 今年は気温が高めで、早くから酸っぱくなっていたので、ママが丹誠込めて漬けました。 真空包装してありますので味が変わりにくく日持ちがします。 ４００g入り ３５０円 ◎こしょうもろみ････ピリリと辛くてお酒のおつまみに最適！ 約２００g入り ５００円 ※発送の場合、別途送料と代引き手数料がかかりのでご了承下さい。 |
| 自 家 製 ジ ャ ム 等 注 文 書 | ||||||||||
| 種 類 | 単 価 | 数 | 金 額 | 種 類 | 単 価 | 数 | 金 額 | |||
| り ん ご | 大 中 小 |
1,100 900 600 |
ブルーベリー | 大 中 小 |
1,400 1,150 750 |
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| ア ン ズ | 小 | 600 | ||||||||
| こしょうもろみ | 500 | 味 噌 | 小 | 650 | ||||||
| 野沢菜漬け | 350 | |||||||||
ご 住 所 |
〒 ー | 合 計 金 額 | ||||||||
| お 名 前 | TE L | |||||||||
